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Vino Casa Marin Cipreses Vineyard Sauvignon Blanc 2025
Descripción
Nuestro Sauvignon Blanc Cipreses es sin duda la estrella de nuestro portafolio. La revista más prestigiosa de Inglaterra y Europa eligió nuestro Sauvignon Blanc entre los mejores 50 vinos del mundo en 2016. Con sus numerosos premios, incluyendo haber sido galardonado dos veces como el mejor Sauvignon Blanc del mundo (Concours Mondial du Sauvignon 2010 y Decanter World Wine Awards 2010), este vino es considerado como el mejor Sauvignon Blanc de Chile y uno de los mejores Sauvignon Blanc en el mundo.
Sauvignon Blanc Cipreses Vineyard 2024
Brillante Concentrado Mineral Clima Fresco Coleccionable
VINICULTURA
• Cuarteles de 22 años sobre lecho de roca
calcárea con suelo calizo y granítico. Bajos
rendimientos (25hl/ha).
• Madurez lenta, cosechado a mano y
seleccionado en mesa desde mitad de marzo y
principios de abril.
• Máxima media diurna de 20°C y mínima
nocturna de 8°C durante la maduración.
• Gestión sostenible del viñedo.
100%
ENERGÍA
RENOVABLE
100%
VEGANO
PREMIADOS
POR
NATURALEZA
REVIEW
96 pts Descorchados
94 pts Tim Atkin
ELABORACIÓN DEL VINO
• El mosto se escurre para la fermentación y
permanece macerado en frío durante 18
horas.
• Fermentado en acero inoxidable a 9-12°.
• El 30% del blend es envejecido en barricas
neutras durante 4 meses.
• Vinificación de baja intervención, sin ajuste de
acidez, sin chaptalización.
• Solo jugo.
Sauvignon Blanc Cipreses Vineyard 2024
Brillante Concentrado Mineral Clima Fresco Coleccionable
VINICULTURA
• Cuarteles de 22 años sobre lecho de roca
calcárea con suelo calizo y granítico. Bajos
rendimientos (25hl/ha).
• Madurez lenta, cosechado a mano y
seleccionado en mesa desde mitad de marzo y
principios de abril.
• Máxima media diurna de 20°C y mínima
nocturna de 8°C durante la maduración.
• Gestión sostenible del viñedo.
100%
ENERGÍA
RENOVABLE
100%
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PREMIADOS
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NATURALEZA
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96 pts Descorchados
94 pts Tim Atkin
ELABORACIÓN DEL VINO
• El mosto se escurre para la fermentación y
permanece macerado en frío durante 18
horas.
• Fermentado en acero inoxidable a 9-12°.
• El 30% del blend es envejecido en barricas
neutras durante 4 meses.
• Vinificación de baja intervención, sin ajuste de
acidez, sin chaptalización.
• Solo jugo.
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